Спанакопита - греческая кухняВегетарианские котлеты с капустой!

 капуста — 800 Грамм  молоко — 1 Стакан
 сливочное масло — 70 Грамм
 манная крупа — 4 Ст. ложка
 панировочные сухари — 3 Ст. ложка
 растительное масло — 1/3 Стакан
 сметана — 150 Грамм
 соль — 1 Штук (по вкусу)
 -Количество порций: 3

Как приготовить котлеты...

   Мелко нарезаем капусту. Заливаем молоко в кастрюлю и доводим до кипения. Добавляем кусочки сливочного масла. Далее кладем капусту в кастрюлю и тушим под крышкой в течении 7 минут. После чего добавляем манную крупу. Хорошо перемешиваем для того, чтобы не образовались комки. Накрыв крышкой варим в течении 10 минут. Готовую массу нужно посолить, помешать, дать остыть, разделить на котлеты, обвалять в панировочных сухарях и обжарить в растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки. Подавать к столу со сметаной. 

Приятного аппетита!

Новости

Тур в Индию - "Ришикеш, Харидвар" с 3 по 15 октября

Международный центр Атма представляет тур из цикла Индия с Алексеем Мередовым

Читать...

Рейки-онлайн

Мастер класс по Рэйки.

 

Подробнее >>

Онлайн тренинги и мастер классы Алексея Мередова и Наталии Чеховской

Читать

А. Мередов и Н. Чеховская в Риге - aпрель 2020 года

Международный центр Атма представляет интересную новую программу в Риге с А. Мередовым и Н.Чеховской.

Читать...